生产管理课程
课程受众:公司领导层;采购、物流、供应链、营运、计划、生产、质量等岗位;以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员
课程时间: 2天
授课方式:
1.丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4.通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5.气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
课程背景:
随着我国经济、制造、消费、电商大国地位的确立,以及市场竞争加剧、贸易战频发,高效的采购与供应链将能为公司的持续运营提供保障与效益。企业需要根据自身的情况,制定出合适的采购与供应链管理策略、计划与库存控制,采购与供应商流程来取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳,集团副总裁;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授),基于对采购及供应链的研究,并结合多年的管理及咨询经验,特推出该《采购与供应链管理》课程。
课程收获:
本课程详细介绍了精益供应链管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注精益供应链管理的经营战略,并得以从中受益:
1.了解精益供应链管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;
2.了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;
3.了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;
4.了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。
课程大纲:
第一部分:采购与供应链管理概述
1、供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍
价值链理论的提出与供应链的类型、特征、形式
供应链SCOR模型介绍
供应链的主要内容、目标、要求及挑战
供应链管理的四大支点及其原理
供应链管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
2、采购理念与采购策略概述
传统采购与现代采购理念的变迁
采购战略分析、规划与管理原则
战略采购、流程采购、项目采购、分散采购、集中采购、集团采购模式介绍
第三方采购(3PL)与外包策略
VMI\CMI\JMI
HUB\JIT\Milk-Run
“糖果人”……
3、如何界定采购业务的职能与流程?
采购组织机构的搭建
采购流程与制度的建立与保证
采购业务绩效的衡量
战略性地选择供应商
采购管理战略分析……
4、供应商开发流程的设计原则
新供应商、新商品的选用确认流程
供应商资格甄别与评定流程
合格供应商合同体系与签订流程
高效、灵活、安全的采购执行流程
供应商绩效管理流程(QCDS…)
案例:“IBM”供应链组织架构及职能划分介绍;
案例:“华为”采购理念、采购体系与采购分工介绍;
第二部分:采购与供应链管理之----需求计划与订单交付管理(S&OP)
1、计划模式与生产模式的分析
生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)
传统生产模式的特征与不足分析
生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
如何选择最优的生产计划模式?
计划与库存控制业务的组织与分工
计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为)
2、需求计划管理的维度(6种维度)
3、需求计划管理的方式(3种方式)
4、需求计划管理制定方法(6种方法)
一线人员意见法
专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
市场测试法
定量分析法
基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
5、物料计划制定方法
一般计划方法
物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
订货点法(最小最大库存计划方法)
TOC计划分析(逻辑及方法)……
6、计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)
7、计划控制与生产调度管理
8、如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
9、如何管理与评估订单变更?
10、如何应对订单变更带来的风险与成本损失?
11、如何制定各种计划管理监控报表及报告?
案例:S&OP理论介绍,及“华为”销售与运营计划体系(S&OP)探讨;
案例:日资、台资企业“RYG”欠料管理机制介绍;
案例:欧美企业“预/缺料”管理机制与信息平台(IT)的设计原理分析与分享;
第三部分:采购与供应链管理之----库存结构分析与库存控制(S&OP)
1、库存构成及特点分析
库存控制系统的构成
需求特性(独立需求与相关需求)
供应特性(提前期/起订点/折扣……)
进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
2、供应链管理与运营环境下的库存控制方法
定期库存控制
定量库存控制
经济订货批量
库存分类管理
产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式 ……
3、其它库存控制方法与策略
L/T管理
寄售法
在途管理
呆滞管理
批量控制法
第三方物流……
4、如何有效监控与管理库存?
库存的构成、分类与分析概述
低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析
如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
如何实现库存的动态监控?
如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
案例:“3C”行业经常采用的20余种库存控制方法案例讲解;
案例:某标杆企业库存风险预警、监控、库存结构分析、分级控制体系的经验探讨。
第四部分:采购与供应链管理之---采购职能、组织与流程管理(SRM)
1、如何界定采购业务的职能?
采购组织机构的搭建
采购业务绩效的衡量
采购流程与制度的建立与保证
战略性地选择供应商
采购管理策略分析……
2、采购流程的设计
流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用
流程2、甄别与评定供应商资格
流程3、选择合格供应商及签订合同
流程4、执行采购
流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)
流程6、供应商配额管理
流程7、供应商选择方式及因素……
3、集中采购与分散采购的战略选择
分散采购的优劣势分析
集中采购的优劣势分析
如何实现“集中采购、分散收货、分别结算、各自使用”的采购模式?
大宗原材料类物资的集中采购模式分析
备品备件类物资的集中采购模式分析
消耗类物资的集中采购模式分析……
4、如何战略性地选择供应商?
独家供应商的合作模式分析
战略供应商的合作模式分析
核心供应商的合作模式分析
合作型供应商的合作模式分析
交易型供应商的合作模式分析
竞争型供应商的合作模式分析……
案例:“华为、富士康、美的”采购管理体系一体化现状介绍与对比分析;
第五部分:采购与供应链管理之----品类差异化分析与采购策略制定(SRM)
1、采购战略管理原则分析
策略1:坚持“集中认证,分散采购”的原则
策略2:坚持“WIN-WIN”的原则
策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
策略5:坚持全球采购的原则……
2、物资品类差异化的采购策略分析与制定
战术1:通用性的采购策略与风险控制
战术2:杂项物资的的采购策略与风险控制
战术3:贵重物资的的采购策略与风险控制
战术4:垄断及准垄断物资的的采购策略与风险控制
战术5:价格频繁波动物资的的采购策略与风险控制
战术6:配套物资的的采购策略与风险控制
战术7:服务类的的采购策略与风险控制
战术8:工程类物资的采购策略与风险控制
战术9:设备类物资的采购策略与风险控制
战术10:备品备件类产品的采购策略与风险控制……
3、采购模式的分析与风险评估
电子商务的采购模式
标准订单的采购模式
一揽子订单的采购模式
VMI\JIT的采购模式
订货点法
MRP方法的采购模式
Milk-Run
“糖果人”的采购模式
第三方采购OEM\ODM采购的采购模式……
案例:“IBM”等企业采购战略与采购模式分析;
案例:“爱立信”供应商管理体系及模板介绍;
第六部分:采购与供应链管理之----供应商关系差异化分析与采购策略制定(SRM)
1、供应商管理的原则与目标设计
获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
以最低的成本获得产品或服务
确保供应商提供最优的服务和及时的送货
发展和维持良好的供应商关系
开发与储备潜在的供应商……
供应商绩效体系的设计与发展
2、供应商绩效评估体系与配额管理、淘汰管理及黑名单管理
如何对供应商绩效进行综合考评(QCT-QCDS-TQRDC-5R)?……
计划交付率
成本优势
商品合格率(PPM)
批次合格率
整体配合度与服务水平
如何对供应商进行评级管理?
如何按绩效与等级分配订单?
淘汰与黑名单制度的管理理念、原则与实施策略 ……
3、供应商关系分析、定位、维护与管理策略(SRM)
传统的供应商关系管理方法
现代供应商关系管理策略与风险控制
SRM:供应商关系图谱分析与合作策略管理
SRM2:供应定位模型分析与合作策略管理
SRM3:供应商感知模型分析与合作策略管理
SRM4:供应商能力模型分析与合作策略管理
SRM5:买方占优势的管理策略与风险控制
SRM6:卖方占优势的管理策略与风险控制
SRM7:均势的管理策略与风险控制……
案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应谈判对策(经典案例分析)。
案例:德国系列知名企业采购战略与采购模式分析;
第七部分:采购与供应链管理之----采购总成本控制途径与措施(SRM)
1、采购成本控制的方法与技术简介
传统的控制采购成本的方法介绍
如何通过设计控制来降成本?
如何通过性能控制来降成本?
如何通过质量管理来降成本?
如何通过采购控制来降成本?
2、降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析与研讨)
VA/VE法
ESI/EPI法
5W法
ABC法
目标成本法
杠杆采购
价格与成本分析法
标准化与归一化
长单与一揽子订单
电子采购与第三方采购……
3、其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析与研讨)
自制或外包
利用学习曲线LEANING CURVE
产品生命周期成本法
总成本法TCO
供应商先期参与(Early Supplier Involvement/ESL)
作业成本导向法
折扣法
品质分级法
期货与捆绑采购……
案例:日本制造业VA/VE成本控制之道及模式探讨;
案例:系列标杆标杆企业价值分析与成本控制体系的成功经验分享(ESI/EPI...)。
第八部分:采购与供应链管理之-----采购与供应链管理运营KPI体系及改善(KPI & BPR)
1、供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式;
2、供应链“计划业务”指标体系分析
合同及时齐套发货率(%)
订单平均运作周期(天)
存货周转率(次/年)
低周转及呆滞物料比例(%)
库存准确率(%)
缺货率……
3、供应链“采购业务”考核与绩效体系设计
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
4、供应链“供应商管理”体系及绩效分析
准时交货率
价格趋势
材料合格率(PPM)
整体配合度
如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?……
5、供应链“物流管理”体系及绩效分析
运输计划完成率
装卸计划完成率
公司内物资吨货储运费用控制率
物资盘点准确率……
6、供应链绩效改进策略分析
7、供应链绩效改进方法\工具介绍
8、如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配
案例:“华为供应链管理变革”之组织结构与业务流程再造(BPR)项目管理模式介绍;
案例:“IBM”绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨;
经验分享:现场答疑与经验交流
联系方式
总机:0755-27960900
邮箱: sjfc@ceo580.com
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